かなみ


㈱ハタダ
〒792-0856
愛媛県新居浜市船木甲2131番地
TEL:0897-41-4141
FAX:0897-41-4142
URL:http://www.hatada.co.jp/
かなみ
3個入り391円、6個入り782円、12個入り1,564円
保存方法 常温
賞味期限 21日間

かなみは、約300年の歴史をもつ別子銅山の繁栄を祈って催された「大鉑祭」のおみやげとしてご愛顧いただいたもので、銅山の鉱石製錬の過程で生まれる「からみ」(鉱石を溶かした時に発生する鉄分がつぶ状に固まったもの)にちなんで昭和27年にできたお菓子です。柿風味の上品な甘みの入ったお餅を薄い皮ではさんだお菓子で、平成17年には茶道裏千家淡交会四国地区大会でお茶席に利用されました。

かなみは [ ㈱ハタダ ] の商品です。

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